N-style yoco です。

今日は久しぶりにお料理しました♪

♪茄子味噌炒め♪image

材料;茄子2本、豚肉300g、味噌大さじ4、砂糖大さじ4、ごま油大さじ2

茄子は乱切りにしてサロンサポートの10倍を振り掛けて2分。それから流水ですすぐ

調味料を混ぜて置いておく。

豚肉はサロンサポートで洗い、サロンサポート原液5ccに3分くらい漬け込む。

まず茄子を先に入れて炒め始める。ある程度火が通ったら豚肉を入れる。

それから合わせ調味料を入れて炒める。

豚肉に火が通れば出来上がり♪

♪ズッキーニのサラダ♪image

材料;ズッキーニ緑、黄各1本、生ハム5枚、プチトマト適宜

ズッキーニをスライサーで薄くカット。生ハムは手でカット、プチトマトは半分にカット

野菜はサロンサポートで洗っておく。

皿にバランスよく盛り付けして出来上がり♪

とても美味しく出来ましたよ*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

 

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